Fisch – Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern.
Zanderfilet mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten zubereitet nach Art des Hauses serviert in heißer Pfanne.
Seelachs zubereitet mit Kokosmilch, Spinatsauce und Cashewnüssen.
Zanderfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala.
Seelachsfilet in Mandeln-Safran-Soße.
Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindischen Gewürzen mariniert in Kokossause,
in der Pfanne serviert.
Zanderfilet mit Zwiebeln, Kokosnuss, scharfe Masala-Soße in der Pfanne serviert.